informations générales
Paris
CDD
En lien avec l'ensemble des responsables de cuisine et de satellite de la Caisse des écoles, vous êtes chargé-e de l'implantation d'un logiciel de suivi des contrôles liés à l'hygiène alimentaire et la sécurité des agents de la Caisse des écoles.
Vous serez chargé.e plus particulièrement de recenser les besoins et les contraintes à la mise en place de place d'un suivi rigoureux des conditions de respects des normes HACCP,
Vous assurez et supervisez le lien avec le prestataire du logiciel qui aura été sélectionné suite à l'appel d'offres,
Vous serez en contact avec l'ensemble des intervenants sur chaque site afin de permettre un suivi facilité du déploiement de la solution.
Vous serez garant du port des EPI et du respect par les agents des normes HACCP
Suivi des résultats pour les analyses et les contrôles internes.
Vous serez sous la responsabilité du directeur technique et qualité qui fixera les objectifs de votre mission.
Contrat de projet - durée liée à la mission (minimum 1 an)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez chargé.e plus particulièrement de recenser les besoins et les contraintes à la mise en place de place d'un suivi rigoureux des conditions de respects des normes HACCP,
Vous assurez et supervisez le lien avec le prestataire du logiciel qui aura été sélectionné suite à l'appel d'offres,
Vous serez en contact avec l'ensemble des intervenants sur chaque site afin de permettre un suivi facilité du déploiement de la solution.
Vous serez garant du port des EPI et du respect par les agents des normes HACCP
Suivi des résultats pour les analyses et les contrôles internes.
Vous serez sous la responsabilité du directeur technique et qualité qui fixera les objectifs de votre mission.
Contrat de projet - durée liée à la mission (minimum 1 an)
